馬刺各種
当店の馬刺しの各種商品です。
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馬刺一番特選
霜降馬刺の中で最高級の味わいです。まぐろのトロに匹敵する品で、馬一頭から3~4Kgしか取れない稀少品です。三枚バラとも言われています。
口にとろける高級感を一度お試しください。
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馬刺一番
霜降の高級品です。
高級馬刺の一部で、特選と比べると少し歯ごたえがあります。
馬刺がこんなに柔らかかったことを実感ください。
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馬刺一番
このクラスになるといくつかの部位があり、霜降の高級品です。
とても食べやすい部位となっています。
やわらかい食感をお試しください。
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極上馬刺霜降り
馬刺霜降りの味わいがお試しできます。
霜降りではこの馬刺がお土産として人気がある商品です。
モモ肉系とばら肉系がありそれぞれの歯ごたえと味が楽しめます。
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馬刺極上
馬刺しの部位ランクでは中間に位置する商品です。
広く人気があります。
極上馬刺の深い味わいをご賞味ください。
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馬刺しもふり一番
赤身部分としては最高の部類です。
モモ肉系の霜降り肉で、とても食べやすい一品です。
ヘルシーですが味わい深い一品です。
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馬刺特上しもふり
特上の霜降り赤身馬刺です。
普通に馬刺しと思い浮かべられる部分ではないでしょうか?
最も一般の食卓に上がるクラスでの馬刺しです。
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馬刺特上
特上の馬刺しです。
赤身部分の上級品です。
いくらでも食べられる、赤身独特のさっぱり感をお試しください。
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ふたえご刺し(サンドイッチ)
名前の通り、旨味たっぷりの脂身と赤身がサンドイッチ状になった部位です。
脂身と赤身が絶妙の噛み応えある味わいの一品です。
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馬刺宅急便
熊本県の特産品、「馬刺し」真空パックし、ショウガ、特製馬刺のたれ、保冷材を入れて鮮度そのままにクール便でお送りいたします 。